اليوم غاده نقدم لكم رولي صدر البيبي معمر بالخضر بالصور سهل التحضير او كيجي بنين ممكن توجديه للغداء خفيف و غني في نفس الوقت وكذلك طبق للعشاء
مقادير الرولي
نصف كيلو صدر بيبي شرائح طويله
جزر+بطاطس + جلبانه مقطعين مربعات صغيره و مصلوقين
فرماج احمر محوك + بصله مشلضه + ثوم + التوابل+ 2م ع زبده
طريقة التحضير
نشحروا الخضر في الزبده و نخليوا تبرد شويه و نضيفولها الفرماج
و نساتفوا الشرائح من بعد ما رققناهم بالضغط عليهم بالمدلك وسط بلاستيك غذائي
ونعملوا الخضرا بالوسط و نلفوه على بعضوا
وحنا نلفوا نزيرو مزيان
ونعملوا لاطه فيها قليل من البصل شرائح و نعملوا الرولي فيها
نغلقوها بورق المنيوم
والى الفرن
وهذا شكلها بعد النضج
زينتها بالصوص ديال ياغورت
رفقتها بـصينيه معكرونه بالبيشاميل و طبسيل شلاظه
معكرونة بالبيشاميل (https://www.jaratii.com/recipe/3577)
بصحة والراحة
wach makanzidochay chwiya dalma f lata li3atina fih rolo dyal djaj
سلام اخت هدى بلا ما يمكنلك تزيدي شوية الزيت او زبدة الا حبيتي و العافية تكون مهيلة
الله يفتح عليك الفتح المبين شكرا على الاهتمام
LLAH YA3TIK SAHA