طريقة جديدة وسهلة لعمل غريبة المعلكة بالكاوكاو والكوك
منقولة من الأخت أم هنية ومنصف
مقادير المعلكة بالكاوكاو والكوك
رابعة كاوكاو مطحون بلا تحمار ، رابعة كوك ، رابعة سكر كلاصي
خمارة ديال 16 غ ، 2معالق كبار كاكاو مر ، 4 البيضات صغار
للتزيين سكر كلاصي سبيسيال
طريقة التحضير بالصور
كنعملو كاوكاو والكوك والسكر والخمارة والكاكاو فشي إناء كبير ونخلطوهم مزيان
ثم كنجمعوها بالبيض
حتى نحسو بالخليط ديالنا متماسك وكيلصق في اليد
تم كنعمل كويرات متوسطة ونفندو ليها وجهها مزيان في السكر كلاصي ونعملها في الاطة
وندخلها لفرن سخون مزيان من التحت يعني آلعافية تكون في وجه الغريبة
و نخليها حتى تطرطق الغريبة عاد نطلعها الفوق واحد 5 دقائق فقط
صور نهائية للغريبة المعلكة بعد اخراجها من الفررن
7lwa ra2i3a o.O
7lwa mkhyrra
zwiiiiiiiiiina bzaf darori njbha merci
ماهو الكوك
الكوك هو جوز الهند يباع محكوك و مجفف
rah had lhlwa ma9adira machi homa ana jrabtha wkolha jat las9a m3a ba3diyatha
Chini hiya rab3a ?!! Wach rba3 za3ma? Mafhamtachi .. Kanitminaw trodo 3liya daba 7et khesni n3imla daba
?!..Jatni mchir7a bzzf .omajatnich mnefkha.. Niqdar ni3raf cheni howa sabab..
يمكن كان البيض كبير وجات لعجينة مرخوفة اكثر من لازم فهاد الحالة خصكي تزيدي شوية الكوك
wach had l7lwa ktji zwina rani brit njrbha
غير تبعي طريقة كيما هي وديريها فالفران لتحت تكون العافية من الفوق حتى تشقق عاد طلعيها الفوق باش طيب وغدي تجي مزيانة باذن الله
اه زوينة اوبزاف
salam
Rzal tbarkallah 3-lik tana faytli w mjarbaha bal7a9ana b zanjlan kouk w d9i9 wal7amad raw3a
واش كوكاو ممحمرش
لا اختي امينة ممحمرش
أنا خفت نجربه ومتسضقش
جاتي مدير اشن معنية خمارة 16غ
غزلة
مصدقاتش المقادير ناقصين جاتني شاحفة و قاصحة
ناقصها الزيت
رابعة يعني 250g
تبعت نفس الطريقة ومقادير لكن قصاحتلي
حرام عليكم تحطو الوصفة بالغلط راه جاتن قاصحة
السلام عليكم أختي هند ، آسفة أن الوصفة لم تنجح معك
هاد الغريبة صعيبة شوية وأكيد الحلويات ممكن فبعض الأحيان تصدق معاك وممكن متصدقش . ضروري فعالم الطبخ بعض الوصفات لاتنجح
خاصها الزيت
Salam 3afak wach l3afia tkon mn fo9 lhalwa hia lawla hta tnfkh 3ad ntfi lfo9 w nch3l ltaht?
وعليك السلام نعم حبيبة امينة
كاوكاو من الاخسن يتحمر شوية وديري غير 2 بيضات وفالاخر كديري ليها الزهر عاد سكر كلاصي
سلام رجاء مخس