بريوش بالسكر سهل بالصور خطوة بخطوة

بريوش بالسكر من وصفات البريوش السهلة واللذيذة التي تعجب الوليدات ، وليس فقط الاطفال بل حتى الكبار خصوصا لما البريوش يقدم رفقة الشاي ، الحليب الساخن أو القهوة 

وصفة بريوش بالسكرهذه مشاركة من الأخت سكينة ، كما يمكنك الاطلاع على باقي وصفات البريوش الرائعة على موقع جاراتي من هنا : وصفات البريوش بالصور

المقادير

نصف كيلو دقيق
ملعقة صغيرة ملح
70 غرام سكر سنيدة
ملعقة كبيرة خميرة عادية
2 بيضات
200 ميليلتر حليب دافئ
60 غرام زبدة
للدهن: اصفر بيضة + ملعقة كبيرة حليب

الطريقة بريوش بالسكر

نخلطو الملح، الخميرة، الدقيق، السكر، البيض و الحليب و نخلطو مزيان المقادير،

و ندلكوها مدة 4 حتال 5 دقايق،

ثم نضيفو الزبدة و نعجنو العجينة مزيان حتا تجانس لينا مع الزبدة،

نغطيوها و نخليوها تخمر حتا يتضاعف حجمها

ناخدو العجينة و نعاودو ندلكوها مزيان حتا ترجع لحجمها الاول،

نشكلوها على شكل كويرات و نديروهم فلاطة مرشوشة بالدقيق،

ندهنوهم بالبيض و الحليب، نعملو كروا بالمقص أو بالسكين

نرشوهم بالسكر و نخليوهم يخمرو من جديد،

و ندخلوهم يطيبو في الفران حتا يتحمرو مزيان

وهاهو بريوش بالسكر تايشهي

و نقدموهم بالصحة