كروفيت بصلصة الريكامونتي

اهلا وسهلا جاراتي العزازات كروفيت
بصلصة الريكامونتي او المسمى
ايضا ب بيل بيل بصلصة الريكامونتي
مقدمة من الاخت ليلى كاميل جزاها
الله عنا كل خير مشروحة بالصور وبطريقة
بسيطة جدا للتحضيير في كل بيت
نتوكلو على الله ونبداو بسم الله

المقادير :

القمرون جسب عدد الافراد
معلقة كبيرة مطيشة الحك1
حبة مطيشة
ابزار
تحميرة
ثومة غبرة1
حبة بصلة خضارية
قزبر ومعدنوس
ربع كاس ماء

طريقة تحضير القمرون بصلصة الريكامونتي :

نديرو القمرون فاناء ديال الطين

نزيدو عليه الابزار والتحميرة والثومة
غبرة والقزبر والمعدنوس

ومطيشة الحك وعاد نزيدو البصلة
مقطعة دوائر ومطيشة الحك
وفالاخير ربع كاس ماء

ونخليوه يطيب على نار هادية ومكياخدش
وقت طويل فالطياب يعني ميفوتش 15 دقيقة

ونقدمو كروفيت بصلصة الريكامونتي
بالصحة والراحة للاهل والاحباب
وهي اكلة غنية جدا وراقية

في امان الله