حلويات وصفات المادلين وصفات سهلة

مادلين بالكركاع والزبيب بالصور

اليوم جاراتي أقترح عليكم وصفة سهلة جدا واقتصادية وهي عبارة عن مادلين بالكركاع والزبيب كيجيو لذاذ بزاف نتمنى أنكم تجربوهم، أترككم جاراتي مع المقادير وطريقة التحضير بالصور والخطوات

مادلين بالكركاع والزبيب بالصور

المقادير 

2 بيضات كبار 
كأس صغير سكر سنيدة (100 غرام) 
كأس صغير زيت 
كأس ماعامرش كريم سائل أو حليب إذا متوفر (80 غرام)
20 غرام جوز (كركاع) مهرمش 
20 غرام زبيب مقطع 
180 غرام من الدقيق 
كيس واحد خميرة الحلوة وزن 15 غرام 
كيس سكر الفانيلا

طريقة تحضير مادلين بالكركاع والزبيب

في إناء نضع البيض السكر سنيدة وكيس الفانيلا ونخلط جيدا

نضيف الزيت ونخلط

ثم نضيف الطحين والخميرة الكميائية ونخلط جيدا

سيكون العجين ثقيل قليلا نضيف الكريم السائل أو الحليب

 وأخيرا نعمل الجوز والزبيب ونخلط الكل

نضع الخليط المحصل عليه في الكاغط المخصص للمادلين

ثم ندخلهم الفرن حتى يتحمرو 
وهذا هو الشكل النهائي جاراتي بالصحة والراحة

ترك تعليق