أطباق تقليدية قسم أطباق رئيسية مغربية

كسكس البلبولة باللحم الحمص والخضر

كيف حالكم جاراتي العزيزات ، اليوم سأقدم وصفة كسكسو البلبولة باللحم ، أو كسكس البلبولة باللحم الحمص والخضر كي أكون أكثر دقة .

كسكس البلبولة باللحم والخضر

مقادير البلبولة كسكس باللحم الحمص والخضر المقترحة هي لشخصين أو ثلاثة أشخاص و يمكنك جاراتي أن تزيدي أو تنقصي حسب الحاجة

مقادير كسكس البلبولة و طريقة التحضير

زلافة عامرة بلبولة نفزكها

ونسرحها تنشف وندهنها بالزيت البلدية
ندوزو لبارما نديرو فيها اللحم وبصلة على شكل طولي وملح وزيت بلدية او رومية وشوية سمن بلدي ونخلوها تشحر شوية
ثم نزيد عليها 2 مطيشات مقطعين بزريعتهم وبلا جلفة والتوابل ديالنا ؛ابزار خرقوم بلدي سكنجبير وربيع أنا درتو مقطع والحمص فازك كلشي يتشحر ونزيد الماء
ملي تغلى البرمة نديرو البلبولة ديالنا ونخلوهة تفور واحد 20 دقيقة
نحيدو البلبولة ونرمو الخضرة ديالنا إلا الكرعة نخلوها
ندوزو لبلبولة ديالنا نعاودها نحلوها بالماء وشوية ديال الزيت ونديروها تفور لمرة الثانية
في المرحلة الأخيرة نرمو الكرعة ونعاودو البلبولة وهاد المرة نزيدو عليها الملحة
وفاش يطيب لينا سكسو ديالنا هاهو السر ديال البننننة نزيدو في البرمة شوية السمن والتوابل ونديرو شوية السمن في البلبولة ديالنا ونسقيو عادي

وبالصحة والراحة

11 تعليق

  • الجارة العزيزة لقد سال لعابي على البلبولة لاني احبها جدا جدا جدا اي اموت فيها لقد فكرتني فيها ولكن هنا في جنيف لن اجدها و ساذهب لسوق العرب في فرنسا و اشتريها انشاء الله مع تحياتي وشكري العميق لك احسن الله جزائك ولكن اعاتبك لاني لن انام هذه الليلة وساحلم بالبلبولة ههههههههه

  • tbarkalah ana bdiit tabkh b sbabkom o l9iit had chhiwa sodfa o dartha l dyaff tbarkallah ki tal3att tal3at katama9 dyaff bdaw 3iir kayatghamzo 3liya hhhhhhhhhhhhh ya3tikom s7i7a ya rab

  • احب البلبولة كثيرالانني اعاني من الامساك عفاك الله منه .ولكن لااعرف كيف احضرها .اماالان وبفضلك سوف اجربها للانني اثق واحب جميع الوصفات التي تخص موقع جارتي . وشكرا مرة اخرىلواشكركم مليون مرة لانقضى .دون ان يستوفي حقكم. كلمة شكر بسيطة في حقكم

  • انا من عشاق البلبولة و عمري طيبتها .لكن بحكم الغربة تشهيتها و توحمت عليها لكن ملقيت لي يوجدها ليل . درت فيا النفس و طبقت الوصفة هادي ………صراحة جات غزااااااااالة و الله يعطيك الصحة انا وجدتها الاسبوع الماضي و كليتها انا و اختي و عجباتها بزاف .و هاد الاسبوع غادي نوجدها تاني ان شاء الله .الله يخليكم ديما متالقين و تمتعونا بالوصفات المغلربية لحنا اصحاب الغربة نحتاجوهم باش نتفكرو المغرب .شكرا قليلة في حق الموقع .

ترك تعليق