السلام عليكم من صفحة عالم المرأة المغربية أقدم لكم جاراتي طريقة تحضير بسطيلة بفواكه البحر بشكل جديد ، بالمقادير والطريقة المصورة
مقادير بسطيلة بفواكه البحر
بصلة كبيرة
2 فصوص الثوم
الزيت و الملح و الابزار
فواكه البحر
باقي المقادير مع الطريقة
طريقة التحضير
كنشحرو بصلة كبيرة مفرومة مع 2 فصوص الثوم و الزيت و الملح و الابزار
نضيفوا فواكه البحر انا استعملت
القمرون البوزروج الكلمار و السوريمي
نضيفوا الحامض مصير و الابزار و الملح شوية و الكمون و تحميرة
و بهارات السمك و كنور السمك
ملي نحسو بلي بدا يدخلها الطياب نزيدوا المعدنوس مفروم
و الزعيترة و الزيتون مقطع و في الاخر 2 معالق كبار صوص
صويا و نخلطوا الكل و نطفيو على الخليط يبرد
نزيدوا الفرميسيل
المرحلة الثانية من عمل بسطيلة بفواكه البحر
بالنسبة للورقة البسطيلة بحكم انا في دبي ما تباعش البلدية
ديال المغرب انا استعملت سبرينغ رول و بديت نقادها على
الطاوة و السر في التقرميشة هو كل ورقة حطيتها
الا و دهنيها بالزبدة دايبة
نحطوا الحشوة
نغطيو البسطيلة بالورقة و ندهنوا بالزبدة دايبة و اخر شي نخلطوا
اصفر بيضة مع الزبدة و نكبوه فوقها و ندهنوها
ندخلوها تتحمر
وها قد انتهيت سيدتي من تحضير أشهى بسطيلة بفواكه البحر
بالصحة و الراحة
شكرا لموقع جارتي