السلام عليكم جاراتي، أحب أن أشارككم جديد وصفات جارتنا وحبيبتنا
” سهام ” وصفة حساء القرعة الخضراء الصحي وأريد أن أعتذر منها
لعدم نشر وصفاتها مؤخرا وأعتذر أيضا من متتبعات وصفاتها في قسم
الوصفة التي سأقدمها عبارة عن حساء سهل ولذيذ، القرعة الخضراء
مقادير حساء القرعة الخضراء
قرعة تقريبا نصف كيلو – 3 بطاطس -2 ضامات البنة الخضار – 2 معالق
كبار زيت – قليل من الابزار و طبيعة الحال الماء.
الطريقة
ناخد طنجرة و نضع فيها الزيت و القرعة مقطعة دوائر و البصلة
تشحر شوية ثم نضيف البطاطس مقطعة وبعدها ضامة البنة
و الماء حتى تغطى الخضار
تغلق الطنجرة و تترك 15 دقيقة حتى تنضج.
بعدها تطحن و تقدم بالهناء و الشفاء.
انا شخصيا كتعجبني بشوية ديال السودانية كيف واضحة في الصورة.
المزيد من شهيوات الجارة سهام على موقع جاراتي
ladida bzafe