وصفة هائلة أقدمها لكن جاراتي ، مثالية للعشاء سهلة وقد تعجب اطفالك
طريقة عمل الكفتة بجبنة الموزاريلا بالصور والمراحل
مكونات وصفة الكفتة بجبنة الموزاريلا
كمية من الكفتة النوع إختياري هنا إستعملت كفتة البيبي وكفتة البكري
بصلة مرققة
التوابل :الملح إبزار الكامون السكنجبير الخرقوم الثوم و المعدنوس و القزبر و القليل من الزعتر
الحشوة:
قطع من جبن الموزاريلا
الطريقة المصورة :
تخلط الكفتة مع التوابل وتحشى بالموتزريلا
وترص في صنية قابلة للفرن مدهونة بالقليل من الزيت
والى الفرن حتى النضج
و لتسريع عملية الطهو تخلصت
من الماء المتكون مرتين
وبالتالي اكون تخلصت كذلك من الدهون
بالصحة والعافية
merci
Sma7li walakin matilsaschi bla mraq?!..
bayn ldide man chofa mrc