عشاء سهل وخفيف : سباكيتي بالكفتة

دائما مع الوصفات السهلة والمناسبة لوجبات العشاء

وصفة المعكرونة باللحم المفروم ( سباكيتي بالكفتة ) سهلة وخفيفة

الطبخة تكون في مرحلتين ولكن في نفس الوقت

الاولى : نضع حبتين من الطماطم المحكوكة وملعقتين من الطماطم المصبرة

و الزيت وورقة غار وبصلة مرققة في مقلات على النار و ثوم محكوك

و قزبر ومعدنوس وملح والقليل من الابزار والسكنجبير والزعفران و الكامون

و نفس التوابل نخلطها مع

اي نوع من الكفتة و الكمية حسب الرغبة وتكور ونضعها في نهاية نضج الصوص

التانية:

في قدر به ماء ساخن وملح والقلييل من الزيت والسباكيتي على النارحتي تنضج وتصفى ثم ترجع الى القدر

في النهاية نصب الصوص على السباكتي وتقدم ساخنة

بصحتكم