نزولا عند طلب الجارة ” فاطمة الزهراء “ ساقدم لكم اليوم كيكة الكوكوت
كيكة ديال الكوكوت سهلة بالصور والمراحل
مقادير كيكة ديال الكوكوت
اربع بيضات
كاس و نصف سنيدة
كاس صغير من الزيت
كاس و ربع من الماء الساخن مخلط بنسكافي
ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو
ملعقتان كبيرتان من الخل
ثلاث كؤوس من الدقيق
ثلاث اكياس من خيرة الحلوى
طريقة عمل كيك الكوكوت
في مولينكس نخلط البيض + الزيت + الخل و سنيدة ثم نضعهم في اناء و نضيف لهم الكاكاو الدقيق و الخميرة و في الاخير نضيف الماء الساخن المخلط بنيسكافي و نخلط حتى تتجانس كل المكونات
ناخد طنجرة الضغط ندهنها حتى اخرها بالزبدة و نرشها بالدقيق نصب الخليط و نغلق الكوكوت بدون وضع الصفارة و نضعها على اصغر كانون على نار مهيييييييييلة
و اؤكد على ان النار يجب ان تكون مهيلة على اخرها و نضع تحت الكوكوت حديدة بحال إلا بغينا نطيبو الطاجين
نترك كيكة الكوكوت لمدة 40 الى 45 دقيقة نقلبو بالموس واش طابت
المهم ملي نشوفو دخان ابيض خرج من بلاصة الصفارة نعرفوها طابت و نطفيو عليها
و هذا شكلها
نتركها حتى تبرد جيدا لكي لا تتفتث عند تقطيعها
و نقسمها الى ثلاث قطع
ندهنها بكريم باتسيير
طريقة تحضير كريم باتسيير بالصور
https://www.jaratii.com/recipe/3200
و في الاخير نخلط ياغورت مع الشكلاط الاسود المذاب و نصبه فوق كيكة الكوكوت
نزينها بالشكلاط الابيض الذائب مع القليل من الحليب
ملي كنضيفو الحليب للشكلاط سواء الابيض او الاسود كيخلي الشكلاط يجي بحال الكريمة
و ميتكسرش لينا عند تقطيع الكيك
ندخل كيك الكوكوت للثلاجة حتى يبرد
و بالصحة و الراحة
بغيت نضيف واحد المعلومة هي أن الكوكوت تكون ديال الالومينيوم
ادا كانت ديال اينوكس ما كاتصدقش الكيكة كاتحرق و كاتبقى معجنة
chokran bzaf akhti 3lahad lkika ghadi njrbha onrd 3lik khbar ncha allah
krim patisyir ok hbiba walakin ma3ndi tari9a kifach tsaybe
طريقة تحضير كريم باتسيير بالصور
http://www.jaratii.com/recipe/3200
chocran
سلام انا معجبة ببهدا الموقع بزاف تنطلب من جارتى شى كيكة تكون مالحة الكان ممكن شكررررررررررر
arjo aljarat,eli 3andha shi fekra,3malet wahed alkika beshoklat obkat li odaba bghit,shi fekra,bash nsawab shi haja okhra bla mandeya3 hadik alkika.wa chokran
momkin diri les pop cake ohada howa links dokhli choufi http://www.youtube.com/watch?v=5VRbbN7zsMM
chokran lik bzaf
salamo alaikom barakallah ofik hadchi byna fih kachhi walakin ila tkaremti bghite allah yjazik achmn kas bach 3bareti owach momkin n3bare b dyal l3anba arejo mnki okhti rad wa jazaki allaho khayran
سلام اختي ام الياس نعم عبري بكاس العنبة و الدقيق يقدر يكون اقل او اكثر او قدقد علي حسب البيض
wach akhti kansdou 3liha
جزاك الله خيرا على الرد والإهتمام ديالك وبارك الله فيك وزاداك علما ونورا
CHOKRAN
تبارك الله عليك صوبتها جات غزالة الله يجازيك بخير
LKIKA.FLKOKOT FLHA9I9A.3GBATNI.TARI9A.DYA
saraha oisafat kolha woina oikat3jbni kanjarbha oikatsda9
kannhma9 3la maoiki3 jarati
بالصحة و الراحة اختي نجوى
Merciiiiiiiii Bzaaf 🙂 :* 🙂
masadkatche
matebe3tich wa9ila nefsse lmarahelle
CHOUKRAN BZZAF GHADI NJARBOUHA OU NRADDOU 3LIK WALAKIN BAYNA ZWINA
CHOUKAN
طريقة حلوه كان نفسي اعرفها من زمان
عظيم،شكرا لك،تجربة ناجحة100%
بالصحة و الراحة
السلام عليكم انا جديدة بالموقع هل يمكنني استعمال كريم آخر يفصل بين الطبقات، أو يمكنني تقديم الكيكة بدون تقطيعها وجعلها طبقات فقط بتغطيتها بالشكلاط
نعم أختي زينب بامكانك تغيير الكريم وتبديل بعض مقادير وطريقة الكيكة حسب خبرتك وذوقك ،
كما أدعوك لزيارة طورطات وكيكات أخرى عبر الرابط التالي :
http://www.jaratii.com/recipe/category/halawyat/creme
أهلا وسهلا بك في موقعك
السلام عليكم جربتها صدقات رائعة ما شاء الله شكرا لكم
لبصحتك
salam khtii brit nsawlk ila ma bghitch ndir lkhal machi mochkil yak
Salam bghit noud ndirha daba nchalah ms 3endi ghir cocotte tifal sghira ma3lich????bghit jawab 3afakom merci
جميلة جدا لاكن كنت اظن انها ستكون منتفخة اكثر من تلك