وصفة رائعة من الأخت نادية، ميني بيتزا باللحم المفروم والمقادير والطريقة بالصور والمراحل خطوة خطوة
بيتزات صغار باللحم المفروم ( الكفتة ) غزالين
مقادير العجينة
500غ دقيق ابيض انا عملت الاصفر
فرماجة
5 معالق زيت زيتون
معلقة صغبرة سكر
معلقة خميرة الخبز
الماء باش نجمعو لعجينة
مقادير الحشوة
كفتة
ربيع
فرما محكوك
توابل
كاس حليب
طريقة عمل ميني بيتزا بالكفتة
نجمعو المكونات بالماء ونخليوها تخمر
نسرحو لعجينة بالمدلك ونقطعوها بالقطاع او لكاس
نشحرو لكفتة مع زيت الزيتون والتوابل ملح وتحميرة وابزار سكينجبير
نضيف الربيع
نخلطو لفرماج محكوك مع كاس حليب
نطبف لفرماج محكوك والحليب الى خليط الكفتة
نوضعو لبيتزا في لطة مدهونة بالماء ماشي زيت
نتقبو لعجينة بفورشيط باش متنفخش
ندخلو لعجينة تطيب نصف طيبة
نخرجوها ونعمرها بالخليط تم رجعوها تكمل طيبها
واهي الميني بيتزات واجد بألف صحة وعافية
wa chokran 3la had lmwa9i3 howa lmofadl 3ndi
;katji zwina hit fiha lhlib f lhochwa
شابة بزاف غادي نروح نديرها يعطيكم الصحة
wach mil3a9a kabira min 5mirat al5obz
الا كان الحال بارد معلقة كبيرة ولا كان الحال سخون معلقة صغيرة
chkoran 3la aljawab. walakin darto oma3jabnich. makana3rafch 3lach. ana kandan anaa la7lib o lformaj howa asaabab . jawbini 3afak ola konti 3arfa 3lach.?
Ahbibti lah yhfdk wynwre hyati jani j03 min chtha goliiya chhale khrjtlik mini pdza lah9ach hna bzaf fdar plz jawbini
zwinin mrc
allah ya3tik saha
ياربي امين
شكرا مقال رائع :))
اليكي افضل و اسهل طريقة عمل الكاتشب بالمنزل تابعونا