حلويات طورطات و حلويات الكريم

تشيزكيك البرتقال من الجارة ام نضال

مشاركة جديدة من جارتنا أم نضال، تشيزكيك البرتقال الرائع بالصور والمراحل

تشيزكيك البرتقال

مقادير تشيزكيك البرتقال 

طبقة البيسكوي:

80غ بيسكوي مطحون
2 ملاعق حليب مركز محلى
ملعقة زبدة مذوبة

طبقة كريما البرتقال:

عصير و قشرة 1/2 برتقالة
2معالق ملاعق حليب مركز محلى
ورقة جيلاتين
6سل كريمة سائلة
80غ جبن فيلاديلفيا
1/2 ياغورت برتقال

للتزيين:

عصير برتقالة
ملعقة نشا
ملعقة سكر

طريقة تحضير تشيزكيك البرتقال 

نمزج مكونات طبقة البيسكوي جيدا و نصفها في طبق التقديم داخل الاطار

نخفق الكريمة جيدا

نضع الجيلاتين في الماء ل 5 دقائق ثم نصفيه و نمزجه مع عصير البرتقال فوق النار حتى يذوب

نمزج الجبن و الياغورت و قشرة البرتقال و الحليب المحلى جيدا ثم نضيف الكريمة و عصير البرتقال و نمزج الكل

ثم نضيفها فوق البيسكوي و ندخلها المجمد لساعتين

نمزج مكونات التزيين فوق النار حتى تتخثر و نزين بها

صورة نهائية لوصفة تشيزكيك البرتقال 

بالصحة والعافية

6 تعليق

      • السلام عليكم

        جااااااااااااااايبه لكم طريقة جبنة الكيري بالبيت

        علبة صغيرة حليب مركز غير محلى / 70 جرام حليب بودرة / 2/1ك زيت / ملح /

        نخفق الكل ونضعه في علبة بالثلاجة

        وسلاااااااااااااامتكم

        اليوم ابي اجربها وراح اكتب النتيجة ولي مجربتها تقول لنا

  • المقادير
    1 كوب سمنة أو زيت
    2 كوب سكر
    3 كوب دقيق
    4 بيضات
    كوب لبن (حليب) أو فانتا برتقال
    ملعقة فانليا
    ملعقة كبيرة بكينج بودر
    3 ملاعق كبيرة كاكاو
    ملعقة صغيرة قرفة

    الطريقة
    يوضع السكر، زيت أو السمنة، البيض، الفانليا، كوب اللبن أو الفانتا فى العجان ويخلط المزيج جيداً ثم يضاف عليه الدقيق والبيكنج بودر والكاكاو والقرفة ويخلط المزيج جيداً. .1
    يقلب المزيج لكى يدخل به هواء ثم يوضع الخليط فى وعاء مناسب مبطن بالسمن والدقيق ويزج إلى فرن دافئ. .2
    يترك في الفرن حتى يستوي وينفخ ويصبح لون الوجه ذهبياً. .3

ترك تعليق