مشاركة جديدة هذه المرة من الجارة سهام
طرطات صغار بطريقة جد سهلة
العجين: 250g دقيق+ 125g زبدة باردة
نفركوها بالاصابع مع الدقيق حتى يترمل مع معلقة كبيرة سنيدة و قبصة ملح
من بعد تنجمعو الكل ببيضة و نجمع العجين بلا مندلكوها
ثم ندخلوها للثلاجة نصف ساعة و من بعد نطلقوها بالمدلك
ونقطعوها على حساب القالب للي عندنا
و نتكوها بالفورشيط و ندخلوها للفرن تطيب من لتحت عاد من الفوق
و نعمروها باش بغينا
روووعة لكن نظن بلي طهيتيها اكثر من اللازم
♡♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♥♡♥♥♥♥♥♥♥♥♡♡♡♡♡♡♡
سلام اختي رشوودة و ديري بالك لا يتحرقو لك حتى نتي
wach katji torta zeina btfa7 olkrim batisyir
باش ما عمرتيهم كيجيو غزالين