طريقة تحضير بايلا دجاج بالصور

السلام عليكم ورحمة الله و بركاته اليوم غدي نقدم لكم طريقة

تحضير بايلا دجاج بالصور ساهلة و كتجي بنينة ورائعة 

مقادير و طريقة تحضير بايلا دجاج بالصور 

نبداو على بركة الله

نعملوا الزيت تسخن ونحط فيها الدجاج يتقلى كل وحدة على قياسها

منين يتقلى شوية نزيد الجلبانة والملحة ونزيد نخليهم يتقلاو

من بعد نزيد الفلفلة الحمراء والخضراء والعطرية

بزار تحميرة كنور كامون سكنجبير وحبة الهيل ونخلي الكل يتقلى

وعاد نزيد خيزو محكوك ونخلي شوية

من بعد نحيد الدجاج ونضيف الروز ونخلط كلشي

عاد نرتب طراف الدجاج من الفوق ونروي ونغطي عليها

شوية فوق البوطة عاد ندخلها للفرن تكمل طيابها

و هاهي واجدة مع عصير الفريز

بالصحة و الراحة و شكرا للاخت فخيتة 71

اللهم استرنا فوق الارض وتحت الارض ويوم العرض عليك