السلام عليكم ورحمة الله وبركاته جبت لكم اروع غريبة الكركاع معلكة بالصور
سهلة و بنينة بزاف غير جربيها سيدتي رها غدي تعجبك
مقادير اروع غريبة الكركاع معلكة بالصور
400 غ من الكركاع (جوز) مطحون
100 غ من اللوز مطحون
1 ملعقة كبيرة من مربى المشمش
2 ملاعق صغيرة من خميرة الحلوى
2 بيضات
100 غ من السكر
نصف ملعقة كبيرة من الزبدة
للتزيين
ماء الزهر
سكر كلاصي (سكر بودرة)
طريقة تحضير اروع غريبة الكركاع معلكة بالصور
في إناء نخلط العناصر مع بيضة واحدة في الأول، وإذا كان العجين لايزال
صلبا بعض الشيء نضيف البيضة الثانية أو صفارها فقط،
العجين يجب ان يكون لا صلبا ولا سائلا،نحصل في الأخير
على عجين بهذا الشكل،
ندهن يدينا بقليل من ماء الزهر ونصنع كريات من العجين بهذا الشكل
نمرر الكريات في السكر كلاصي،
ونصففها على الصفيحة الخاصة بالفرن بعد دهنها بقليل من الزيت،
وندخلها للفرن على درجة حرارة 170 و لمدة 12 إلى 15 دقيقة،ثم نتركها تبرد
ثم نقدم اروع غريبة بالكركاع معلكة بالصور
بالصحة و الراحة
ah sahih katji m3lka déjà mjrbaha , chftha 3and whda m3a chomicha fchhiwat bladi
zwina bzaf rajli hma9 3liha
.Salam,chokran 3la lma9dir…jatni b7al li f tesswira kolha mche9a..o ana zedt liha lmesska ja mada9ha zwin bzaf
غزالة تبارك الله عليك
عفوا قصدي الفلان اللي استعملتوه فالكيكة بفلان الشوكولا الله لا يحرمنا من حداقتكم
3afak bghit njarbha wakha ndir confiture dial freze fblast mchemach jawboni et merci bcp
من الاحسن كنفتير المشماش كتجي معلكة و ما يتبدلش اللونها
Chokran bzaf olahla ykhatik 3lina ana ghanjarbha onrad 3lik lkhbar ncha allah
بالتوفيق ان شاء الله
الله اعطيك الصحة معندي منكول الصرحة زوينة كنتمنا ملي نجربها تصدق ليا حتا انا
ياربي امين و بالتوفيق ان شاء الله