معقودة بالبطاطس والطون منسمة بالزعتر

وصفة جديدة من وصفات شهر رمضان من جارتكم حنان التازية، معقودة بالبطاطس والطون

وطبعا الوصفة بالصور والمراحل لطريقة التحضير

وإن شاء الله تنال اعجابكن جاراتي

مقادير معقودة بالبطاطس والطون

3 حبات بطاطس مسلوقين مع ضريس ديال الثوم
علبة طون ديال الزيت
1 أو 2 مربعات جبن كيري
قزبور ومعدنوس
هريسة حارّة
ملعقة زبدة
شوية زعتر محكوك
بيضة أو أصفر بيضة فقط
ملح، كمون، ابزار،تحمير، وشوية الزعفران

طريقة التحضير

نخلط المقادير ونضعها في الثّلاجة شوية

من بعد ديريها كريصات أو صبيعات حسب الرغبة

تمرريهم فالبيض ومن بعد فلاشابلور أو السميد رقيق

طلقيهم فالزيت وخليهم يتحمرو

وتقدمين معقودة بالبطاطس والطون مع التماتم وأوراق الخص
( أنا مابقاليش الوقت للتزيين هههه )

بالصحة والراحة، لاتنسوني من الدعوات بالخير 

حنان التازية

[author image=”https://lh6.googleusercontent.com/-J4AN6ByawQs/U8K1f0ugrSI/AAAAAAAAQ94/V7GCBD85yPw/s200/jara.png” ]الجارة حنان التازية[/author]