السلام عليكم و رحمة الله و بركاته اليوم غدي نقدم ليكم جاراتي لعزازات
طريقة تحضير بريوات باللوز ساهلين وكيجيو مقرمشين ولذاذ
مقادير البريوات باللوز ساهلين
كيلو اللوز
300غ سكر صقيل
ملعقة كبيرة قرفة
شوية المسكة الحرة
ماء الزهر تقريبا نصف كأس صغير
طريقة تحضير البريوات باللوز بالصورساهلين
كنصلقو اللوز في الماء طايب نقشروه ونطحنوه ونضيفو عليه السكر الصقيل القرفة
وشوية المسكة الحرة ونجموه بماء الزهر
ناخدو ورقة البسطيلة ندهنوها بشوية الزيت
ونقطعها شرائط عرضها 4cm
نديرو كويرة من اللوز علي ورقة ثم نطويو البريوة الى اليمين والى اليسار حتى
نكملوالبريوة
وتكون مثلثة
كنسخنو الزيتونديرو البريوات يتحمرو ونحركهم
كنديرو البريوات في العسل سخون نزيدو ليه 2 معالق الماء زهر
ونقدمو البريوات باللوز ساهلين
بالصحة والراحة
Chokran akhti 3la lwasfa tbarkalah 3lik
Chhiwat mziwnin lah lah ya3tikom saha
Tbrklah.3lik.
الله يبارك فيك