طريقة تحضير بسطيلة بالكفتة وقطع الدجاج بالصور والمراحل
وصفة جديدة من وصفات البسطيلة السهلة والشهية التي اتمنى أن تنال اعجابكن جاراتي
بسطيلة بالكفتة وقطع الدجاج بالصور والخطوات وأي سؤال انا في الخدمة
طريقة الفرميسال
300 غ فيرميسال في ماء مغلي ذوبنا فيه ضامة البنة دجاج
طريقة الدجاج
بصلتين شحرناهم فالزيت وضفنا ليهم نصف كيلو قطع الدجاج
ونضيف أيضا الكمون وملح وفلفل أسود
بعدما ينضج الدجاج نكونو جهزنا البيشاميل وخلطناهم مع بعض
طريقة عمل الكفتة للبسطيلة
نشحر بصلة ونضيف لها نصف كيلو لحم مفروم والبهارات
ثم نقليهم مع بعض حاى يجهزو
بالطبع، نحتاج ورقة البسطيلة
نضعها في صينية الفرن المدهونة بالزبدة كما يظهر في الصورة
الآن نقوم بعمل الحشوة
نضع طبقة الفيرمسيل
ثم طبقة الدجاج مع البيشاميل
نقوم برش الفرماج الحمر
ثم نضع طبقة ثانية من فرميسال
وآخر طبقة، طبقة اللحم المفروم
نقوم بغلقها ثم ندهنها بالزبدة وندخلها الفرن حتى تستوي
وقبل أن نخرجها بقليل نرش عليها الجبن
وبالصحة والعافية بسطيلة بالكفتة وقطع الدجاج
falha9i9a katchahi chokran lik
ana ma3jbatniche ma3andkche daw9e
chofi kandhake m3ake a5ti bssahtake tbarkallahe 3like