جديد وصفات حلويات عيد الأضحى ، فقاص بالصور والمراحل من الجارة مريم الملالية
المقادير
8 البيضات
زلافة ديال سنيدة
زلافة ديال الزيت
خمارة ديال الحلوى
شوية حبة حلاوة، نافع الزنجلان
وزبيب مرطب فالماء
قبصة ديال الملح
والدقيق حسب الخليط
طريقة التحضير
نخلط البيض والزيت وسنيدة
نكبو عليهم الزرارع والملح
ونخلطو مزيان
نضيف الدقيق والخميرة
نعملو العجين على شكل حرابل مثل الصورة
وندهنوهم بأصفر البيض ونيسكافي
ثم ندخلوهم للفرن يطيبو نصف طيبة
ونخرجوهم ونقطعوهم على شكل فقاص
ثم نردوه للفرن يطيب من زوج جوايه
وهاهو فقاص ديال العيد ديالنا واجد
بالصحة والعافية
MERCI 3LA HAD LWASFA AKHTI MRIAM