ورقة بسطيلة معمرة بالبطاطا مسلوقة و الطون

اليوم غدي نقدم ليكم ورقة بسطيلة معمرة بالبطاطا مسلوقة و الطون

كتجي لذيذة بزاف ومقرمشة غير جربيها اغدي تشوفي 

مقادير ورقة بسطيلة معمرة بالبطاطا مسلوقة و الطون 

بطاطا مسلوقة

2 بصلات متوسطة الحجم

بيض حسب الأشخاص لأنوا في كل وحدة غدي تحطي بيضة

حامض

بهارات عربية الى كان ممكن او بلاش

ملح وابزار

معدنوس

والطون

طريقة  تحضير ورقة بسطيلة معمرة بالبطاطا مسلوقة و الطون

ناخذ ورقة يسطيلة ونوضع فيها كمية من البطاطا المسلوقة

ثم نزيدو الطون

ونزيدو المعدنوس و البهارات يمكن لك تزيدي زيتون مقطع او كاشير

و في الاخير بيضة

و تطوي جناب على الحشوة كما في الصورة و تلصقيها بالدقيق مخلط بشوية الماء 

وتقليها في الزيت وتقدميها مع طريف ديال الحامض

بالصحة و الراحة