السلام عليكم جاراتي اش خباركم ؟؟
اشنو رايك نجربو نوع جديد ديال بان كيك ؟
بان كيك بالشكلاط و البرتقال وصفة جد رائعة
صحية خفيفة على المعدة و سهلة
التحضير بحال كطيبي فالكريب فعلا وصفة
جد رائعة تقدميها للضياف و لوليدات الصغار
فوجبة الفطور واللمجة
نبداو بسم الله :
مقادير بان كيك بالشكلاط :
150 غرام دقيق
معلقة صغيرة خميرة الحلوة
كاس الا ربع حليب
قليل من الملح
نصف معلقة صغيرة بيكربونات الصودا
5معالق كبار زيت
بيضة كبيرة
معلقة صغيرة قشرة برتقالة محكوكة
2 معالق كبار عصير البرتقال
الشكلاط حبيبات صغار
طريقة تحضير بان كيك بالشكلاط :
في اناء كنخلطو الدقيق و الخميرة و بيكربونات الصوديوم
و الملح و الزيت و البيض وقشرة البرتقال و عصير البرتقال
والحليب
و نخلطو مزيان بالطراب اليدوي حتى يولي عندنا
خليط متجانس
ونديرو مقلة تسخن وندهنوها بقطنة
فيها الزبدة دايبة مخلطة فيها السنيدة ونكوبو العجينة فالمقلة
و نرشو الشكلاط من الفوق
و ملي نلقاوها طابت نقلبوها على وجها طيب
ونحيدوها وهاهيا بالصحة و الراحة بان كيك بالشكلاط
كنتمنا تجربوها
ترك تعليق