السلام عليكم جارتي الكلمار مقلي طبق
كيجي شهوة منو ورائع لذيذ ممكن توجديه لافراد عائلتك
او حتى ضيفانك كطبق مرافق و الطريقة جد
سهلة بالاضافة الى المقادير المتوفرة
نبداو بسم الله
مقادير لتحضير الكلمار مقلي :
1 كيلوغرام كلمار
نصف لتر حليب
ملح
ابزار
الطحين
زيت للقلي
طريقة تحضير الكلمار مقلي :
كنجيبو كلمار كنقطعوه دوائر و نديروه في إناء
ونزيدو عليه الحليب
و الملح و الابزار
و نخليوه لمدة ساعة
ومن بعد نصفيوه و نمرمدوه فالطحين نكونو سخنا زيت القلي
مزيان و نقليوه ونقدموه فطبق مرفوق بالمايونيز المحضر في البيت
وهاهو كلمار بالصحة و الراحة
SALAMO ALAYKOM CHOUKRAN BEZAF ALA HAD ALOUKLA
salam ou3alaycoum baynine ldad mrc