اليوم أقدم لكم أسهل مسمن محشي ، مسمن معمر بالكاشير والبيض المسلوق
أتمنى أن يعجبكم وتجربوه
المقادير
عجين المسمن عادية
البيض مسلوق محكوك
الكاشير محكوك
أول شيء هو اننا نبسط العجين
و نعمرو بالبيض مسلوق و الكاشير و الزبدة مذوبة
ونقوم بجمع العجين
ثم نقوم ببسط مسمنة اخرى
ونعمروها و نحطو فوقها المسمنة الاولى
ونجمعوها و نبسطوا مسمنة اخرى
ومنعمروهاش وإنما نحطو وسطها المسمنة المحشية
و نسد العجين ديالنا
نخليو المسمنة ترتاح
من بعد نسرحوها و ندخلوها للفرن طيب
وهاهو مسمن معمر بالكاشير والبيض المسلوق
هاد المسمن تايجي مقرمش
وجد جد لذيييذ
بالصحة والعافية مسبقا
msaman banwa3ou chahiya chokran lik bitawi9
مسمن كيشهي عطاك الله الصحة
lysa ldya t3ali9
شكرا لكم