جاراتي ، اليوم جبت ليكم بيتزا سهلة بالصور وبالتفصيل خطوة بخطوة ونتمنى تجربوها ، الوصفة للاخت ” papion ” الله يجازيها بالخير على هاد الوصفة
مقادير العجينة :
الدقيق
بزار + كمون + تحميرة + ملح
خميرة الدار
ضامة البنة
الزيت البلدية
و الماء دافئ للعجن
نقوم بعجن جميع المقادير ونجمع العجين
ثم نتركه يرتاح
بعدمت ترتاح العجينة، نقوم بتقسيمها إلى كويرات صغار مثل الصورة
نبسط العجينة بالمدلك و كنتقبوها من الفوق
وندخلو العجينة ديال البيتزا ديالنا طيب فالفرن
المرحلة التالية، نعمل الفرماج مثلث والحليب والزيت البلدية وبيضة
نعملهم في الخلاّط الكهربائي ونطحن الكل
ثم نعمرو البيتزات ديالنا بالحشوة اللي بغينا
انا استعملت كفتة الدجاج مشحرة في الملح و الزيت و الابزار
و الصوص مطيشة محكوكة و ملعقة هريسة
إضافة إلى ملعقة مطيشة معلبة و الملح
بصلة محمرة في شوية الزيت و الملح و الابزار
فلفلة خضرة مقلية و الزيتون مقطع و الكاشير محكوك
والصور توضح المراحل
في الأخير ندخل البيتزا للفرن باش طيب
وهذا الشكل النهائي
بالصحة والعافية
Tbarkalah 3lik akhti pizza zwina osahla
ما ش اااااا اااااا اااااا ااا ء الله كل رووو ووووووووو وووو عة كل وصفات ممتازة جدا واقتصادية منظر وما
شكرا اختي نوال موقع جاراتي في الخدمة
tbrklah 3lik raw3a
b saraha zeiina w katban katchahi bzaaf nchaallah njarbha good luck
Chokran bazaf pizza ta3dar rzala b3da kan3arfou chnou fiha hamdolillah Mali mab9it kanachriha
lah y3tik saha 3la had lwsfa sahla w 9tisadiya w rani jrbtha lwlidati w 3jbathoum bzf w choukrane
CHOKRAN 3ALA ALWASFA.INCHAALAH GHANJARABHA.
تبارك الله عليك
Tbarkelah 3lik akhti
ماااشاااءلااااه عليييك روعة
شكرا مريم