غراتان سهل التحضير و بسيط المكونات

وصفة غراتان سهل و بسيط فالمقادير والطريقة ، الوصفة مشاركة من جارة جديدة وهذه أول وصفاتها على موقع جاراتي، وأحب أن أشكر من هذا المنبر الجارة ” nano ” وهذه هي المقادير والطريقة والصورة النهائية للغراتان

المقادير :

حبة بطاطا واحدة 
قرعة
طماطم
بصل
زيتون
فرماج
4 او 5 حبات بيض

طريقة التحضير :

اولا نقومو بتقشير كل من البطاطا و القرعة و الفلفل الحلو و نضع لها الملح

وبعد ما نقلوها نقطعوها دوائر نضعوها في صفوف داخل المول المدهون و المحضر من قبل ،

في اناء اخر نخفق البيض و الخميرة الكيميائية وقليل من الملح و فنحان من الحليب المركز،

نضيف الخليط الى الخضر ثم نزين بالزيتون المقطع و الفرماج

ونضيف أيضا دوائر البصل وبعض من شرائح او قطع لحم مشوية ( اختياري)

نضعها في الفرن لمدة 10 او 15 دقيقة

وهاهو غراتان سهل و بسيط

وشهية طيبة