وصفة جديدة من جارتنا الحبيبة الاخت أم يحيى ، وصفة مخمار صغير بحشوة سهلة التحضير وتايجي رائع ومناسب للتقديم هو الآخر في مائدة الفطور
مقادير المخمار
للعجين نحتاج
نصف كيلو دقيق الفينو
زلافة دقيق الفورص
شوية الملح
شوية الخميرة
الماء الدافئ للعجن
نعمل منه خبيزات صغار نطيبوهم ونعمروهم بالحشوة التالية
الحشوة
صدر الدجاج مقطع الى مربعات مشحر مع بصلة مشلضة مع شوية الملح والزيت
بطاطا مقطعة طوليا على شكل فريت طايبة في الفرن
الحشوة هذه نعمرو بيها الخبيزات
ومن بعد نضغطو عليهم في آلة البانيني
وهاهو مخمار صغير بحشوة سهلة من جارتك أم يحيى
بالصحة والراحة
شكرا جارتي أم يحيى على الوصفة الشهية ،
توصلت بوصفة المسمن على شكل هلاليات وان شاء الله سأشارك الجارات إياه في أقرب وقت ممكن
تحياتي
العفو جارتي المديرة ورمضانك كريم
chokraaan khti om yahya mkhimrat daahr zwinine bezzaf o bnaaane
العفو اختي كنتمنى تجربيهم وبالصحة والراحة
حقيقة كيشهوا ومعاكم يا جراتي ما نفكروا شا نطيبو اليوم انا شخصياا دائماا ناخد من الوصفات الرائعة شكراا ام يحي وللمديرة وللجارات اللي يشاركو معانا رمضان مبارك
العفو اختي اللّٰه يبارك فيك رمضان كريم علينا وعليك وحقا الوصفة اللي بغيت كنبحث عليها غير هنا وكنلقاها شكرا لجميع الجارات