وصفة بتي كيك جديدة أقدمها لك جارتي وهي عبارة عن مقادير ومراحل عمل مادلين الفنجان ، أو بالأحرى الاسم الصحيح اللي هو مافن فالطويسات أو كيكة صغيرة فالطاسات
مادلين الفنجان أو كما قلت وصفة مافن الطاس أشاركك إياها جارتي من delicesdetouslesjours الفرنسي ، نظرا لأنها سهلة التحضير والمقادير أعتقد في المتناول وجد جد متوفرة . فقط تبعي الطريقة الصحيحة وبرّعي وليداتك بشهيوة مادلين الفنجان ولاتنسينا من صالح الدعاء
المقادير:
110غرام زبدة
110غرام سنيدة
2 بيضات
110غرام دقيق
نصف خمارة
مربى حسب الذوق
طاسات ديال القهوة
طريقة مادلين الفنجان :
الطريقة بسيطة جدا في إناء طربي السكر مع الزبدة و أضيفي البيض حبة بحبة،
أضيفي الدقيق و الخميرة و خلطي مزيان حتا يتجانس الخليط
في كل طاس ديري ملعقة من المربى و غطيه بكمية من الخليط،
ديريهم في لاطة فيها الماء (حمام مريم) بحيث الماء خاصو مايفوتش 4/3 من ارتفاع الطاسات،
أكيد ماخاصش تعمري الطاس كامل لأن المافن ( المادلين ) تاتنفخ
ندخلوهم إلى الفران يكون ساخن يطيبو لمدة 30 حتال 35 دقيقة
وهاهي مادلين الفنجان بالمربى بالصحة والعافية ، صور التقديم
لاتنسي مشاركتنا وصفاتك في منبر مشاركة وصفات جاراتي
واش ممكن نقدموهم بلا كيسان
نعم اختي الاء قدميهم بالطريقة لتعجبك بالصحة و الراحة
كنشكرك بزاف بزاف جاوبيني على الفقاص علاش كيتشقق وراجلي كيموت عليه
دريه فالفران بكون بارد
احسن موقع للمرأة العربية للطبخ