وصفةجديدة تضاف إلى قسم وصفات المادلين، وهي مادلين بالإجاص . ومثل جل وصفات المادلين او المافنز في موقع جاراتي فوصفة مادلين بالإجاص هذه تمتاز بالسهولة وبالمقادير التي في المتناول
وصفة المافن هذه مترجمة من هنا delicesdetouslesjours ، ولمزيد من وصفات المافنز، الكب كيك او المادلين سمّيها كما تشائين أدعوك جارتي إلى زيارة قسم وصفات المادلين الجديد
المقادير:
لتحضير 10 المادلينات نحتاج ل
100غرام زبدة
100غرام سنيدة
2 بيضات
120غرام دقيق
نصف خمارة
3 الإجاصات
الزبيب للتزيين
الطريقة:
نطربو الزبدة مع السكر حتا يوليو كريمة، و نضيفو البيض و نطربو مزيان،
و نزيدو الدقيق مع الخميرة و نخلطو حتا يتجانس الخليط
نغسلو الإجاص نقيوه نقطعوه قطع صغيرة و نضيفوه للعجين،
نديرو الخليط في كويعطات ولا فالمول ديال المادلين و نديرو فوقهم حبات ديال الزبيب
و ندخلوهم للفران سخون لمدة 30 دقيقة نخليوهم حتا يبردو و نقدموهم بالصحة و الراحة
هاهي صورة تقديم مادلين بالإجاص
لاتنسينا من صالح الدعاء، الف صحة وعافية جارتي
ترك تعليق