السلام عليكم جاراتي العزازات ان شاء الله تكونو بخير
هاد المرة جبنا ليكم وصفة صابلي يالشكلاط و اللوز بشكل جديد
ورائع من الوصفات لي تحمر ليك وجهك مع ضيافك وتعجب جميع
افراد العائلة ديالك ان شاء الله ومن طبيعة الحال مشروحة بالصور وبطريقة
جد سلسة للحادكة و المبتدئة
نبداو بسم الله
المقادير :
مقادير العجين :
120 غرام زبدة
100 سكر سنيدة
ملعقة كبيرة مايزينا
ملعقة كبيرة زيت
ملعقة صغيرة خميرة الحلوة
فانيلا
بيضة
الطحين حسب الخليط
الحشوة :
لوز مقلي ومطحون
القليل من السكر سنيدة
العسل
للتزين :
شكلاط أسود دايب
طريقة التحضير :
باش نوجدو صابلي بالشكلاط و اللوز ديالنا كناخدو اللوز
كنقليوه ونطحنوه مع مع القليل من السكر سنيدة وهو مازال
سخون ونزيد عليه شوية العسل باش نجمعو العقدة ديالنا و
نخليها على جنب
ونبداو نخلطو العجينة ديالنا فقصرية نديرو
الزبدة و السنيدة و ومايزينا و الزيت و الفانيلا و البيض
ونخلطو حتى يولي عندنا خليط متجانس ونزيدو الطحين و الخميرة
ونجمعو عجينتنا تكون رطبة
ونديرو كويرات متوسطين
وناخدو اللوز ونديروه كويرات صغر من كويرات العجينة
ومن بعد نبسطو كويرة العجينة
ونديرو وسطها كويرة ديال اللوز ونجمعوها
ونديروها ايضا على شكل كويرة
وناخدو مول ديال السيليكون بهاد الشكل
ونسرحو فوق الكويرة ديال العجينة و اللوز
وندخلها للفران حتى طيب و نخرجوها ونحيدوها من المول
فهاد الاثناء كنوجدو الشكلاط كندوبوه فحمام مريم و الزيت
و من بعد نكبوه فنفس المول
ونحوطو الحلوة ديالنا فوقها
وندخلوها للثلاجة حتى تبرد مزيان و نحيدوها
ونقدموه فالطبق صابلي بالشكلاط و اللوز ديالنا
بالصحة و الراحة وكنتمنى يعجبكم و تجربوه
و متنساوناش من صالح دعائكم
روووووووعه جارتي المديره
يعطيييك الصحه هااااااااااايل بزااااااااف
بصراحه افكارك تجنن ربي يحميك من العين يااااااااارب
محبتك كوثر الجزائريه
صراحة شفت حميع وصفاتك وحدة تنسيك فالاخرى وهاد الحلوى غنصايبها فعيد الاضحى
ادشي زوين بزاف الله يعطيك الصحة
ياربي امين
وصفاتك بجننو الله يحميك من عين
ياربي امين
رائعة شكرا لكي دائما تقدمين لنا الجديد
نحن رهن الاشارة اختي نورا
بارك الله فيك
الله يبارك فيك