وصفة جديدة من جارتنا أم لمياء هذه المرة هي عبارة عن فطائر بالمربى سهلة جدا في التحضير ولاتتطلب مجهود كبير
السلام عليكم جاراتي اليوم جبتلكم وصفة حلوة انا وهي فطائر بالمربى بسيطة وبمقادير متوفرة
مكونات العجينة :
500غ فرينة
فاني
150غ زبدة طرية
2 بيضات
شوية حليب باش تلمي العجينة
طريقة التحضير :
تجمعي العجينة وتخليها ترتاح في كيس بلاستيكي 15د
تعملي العجينة على شكل مربعات
وتحطي ملعقة مربى في الوسط كما موضح في الصورة
ويجب ان تغلقي المربعات جيداا
او بإمكانك تغيري في الشكل والمربي أيضاً
انا استعملت مربى العنب لكن ناكد أنه لازم اغلاق العجين جيداا
ولاغلاقها استعملي شوكة أو جرارة القريوش حتى ميخرج المربى
ودخليها الى الفرن 15د-20دقيقة وهو سخون
ثم دردري السكر صقيل على فطائر بالمربى ديالك جارتي
نتمنى يعجبكم وباصحة والعافية
لاتنسونا من الدعاء ، جارتكم أم لمياء
ترك تعليق