وصفة اليوم جارتي العزيزة عبارة عن بيتزا مغربية سهلة جدا ، مميزة واقتصادية للغاية فيها مكوّن غريب هو البطبوط ^^ ، نعم في وصفة اليوم سنعوّض عجينة البيتزا الاعتيادية بالبطبوط السهل التحضير لذا يمكن اعتبار هذه الوصفة وصفة بطبوط معمّر وفي نفس الوقت بيتزا مغربية بطريقة مختلفة لكن بسيطة وهي من اقتراح الأخت فاطمة
مراحل عمل بيتزا مغربية سهلة للغاية
في هذه الوصفة الخاصّة بتحضير بيتزا مغربية سهلة فسنحتاج لتحضير مكوّنين مسبقا هما صلصة الطماطم ( صلصة البيتزا ) والبطبوط طبعا ، وكنت قد نشرت من قبل طريقة عمل أسهل صلصة بيتزا ويمكنك مشاهدتها من هـــنــا : صلصة البيتزا السهلة والناجحة لأفضل بيتزا كما يامكانك تصفح أسهل طرق عمل البطبوط في قسم وصفات البطبوط
المقادير
- البطبوط المحضّر مسبقا
- زيتون أسود
- جبن موتزريلا
- صلصة الطماطم
- الــطــون
طريقة التحضير
في البداية نقوم بقص البطبوط إلى نصفين من المنتصف كما هو واضح في الصور
ثم بعد ذلك نصبّ صلصة الطماطم
ثم نضيف شرائح الطون هي الاخرى فوق الصلصة
وفوقها نعمل جبن الموتزريلا محكوك
وفي الأخير نضع الزيتون الأسود مزال العظم ومقطّع
وندخل بيتزا مغربية سهلة ديالنا للفرن حتى تطهى والنار من الأسفل
بالصحة العافية
ترك تعليق