حلوة اللوز والكوك
من حلويات العيد لهذه السنة اقترح عليك جارتي حلوة اللوز والكوك الرائعة بمذاق القهوة ، الوصفة للأخت أم نضال جزاها الله خيرا وأحبّ أبارك لها عيد الفطر من هذا المنبر . حلوة اللوز والكوك من الحلويات سهلة التحضير بعض الشيء ، فقط إذابة الشكلاته هي التي تتطلّب بعض المجهود واللوز لازم نحمروه ونطحنوه ، كما يمكن شراءه واجد لكن هذا الأمر لا أفضّله
طريقة عمل حلوة اللوز والكوك
من الامور الجميلة في هذه الحلوة أنها حلوة بدون فرن وتتجي منعشة فالمذاق وخفيفة خصوصا عند تقديمها بااردة ، بالنسبة لطريقة عمل هذه الحلوة فهي كباقي وصفات موقع جاراتي ، هي بالصور والخطوات وأتمنى أن تنجح معك وأي سؤال انا في الخدمة ، كما أدعوك جارتي ألا تبخلي علينا برأيك فيها بعد تجربتها
المقادير
- 250 غرام لوز محمّر ومطحون
- 125 كوك مطحون
- 100 غرام من الشكلاته السوداء
- علبة فواكه معسلة
- 3 معالق من الحليب المركز المحلّى
- ملعقتين من الحليب
- ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
- فيرميسيل أسود
- شكلاته
طريقة التحضير
نقوم بمزج الكوك مع اللوز ونضيف كذلك الفواكه المعسلة ونمزج الكل بشكل جيد
نذوب الشكلاته مع الحليب والقهوة في حمام مائي ونمزجهم حتى يتجانس الخليط
ولمّا تذوب الشكلاطة نخلطها مع الحليب المركز المحلى
ثم نضيف مزيج الشكلاته النهائي إلى مزيج اللوز والكوك ونخلط من جديد بشكل جيد
وهاهي صورة العجينة المحصّل عليها
نشكل منها كويرات صغيرة نقوم بتمريرها في حبوب الشكلاته والطريقة واضحة
ونضعها في كويغطات ثم ندخلها للثلاجة حتى تبرد جيّدا
وهاهي صور التقديم
للمزيد من حلويات عيد الفطر وحلويات العيد بشكل عام تفضلي بزيارة قسم حلويات العيد
المزيد من حلويات بدون فرن في قسم حلويات بدون طهي
ولوصفات وأفكار أخرى لعمل حلويّات اللوز الرائعة ، تفضلي بتصفّح قسم حلويّات اللوز
زوينة بزااااااااااااف مممممممممممممم كتعجبني دبا غدي نجربها اي انا متشوقة باش نجربها ياسلام