السلام عليكم جاراتي نتمنى تكونو بيخير ، اليوم سوف أقدم لكم طريقة تحضير خلية النحل وهي وصفة من الوصفات الحلوة والسهلة ، اقتصادية جدا بحيت يمكن عملها بأي عجينة معتمدة عندنا ، فهي وصفة ناجحة بإذن الله و لكي لا أطيل عليكم أترككم مع المقادير وطريقة التحضير بالصور والخطوات كما لا يفوتني أن أشكر جزيل الشكر صاحبة الوصفة أم البنات جزاها الله خيرا
المقادير
3 أكواب من الدقيق
4 ملاعق كبيرة حليب غبرة (نيدو مثلا)
نصف كأس شاي من سكر سنيدة
نصف كأس شاي من الزيت
ملح
ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية
ملعقة صغيرة من الخميرة الكيماوية
ماء دافئ للعجن
حبيبات من الشكلاطة للحشو
للتزيين نحتاج
صفار بيضة والسمسم
العسل أو القطر
طريقة تحضير خلية النحل
نضع جميع المكونات المذكورة أعلاه ، الدقيق ، الزيت ، السكر سنيدة ، الخميرة والحليب
نعجن المكونات جيدا للحصول على عجين طري
نترك العجين يختمر لمدة ساعة على الأقل
نشكل العجين على شكل كريات صغيرة بحجم صفار بيضة
نضع حبيبات الشكلاطة وسط كل كرة من الكريات
نأخد صينية مدهونة ونرص بها الكريات بالطريقة المبينة في الصور
نترك الكريات تختمر مرة أخرى
بعدما تختمر الكريات نذهنها بأصفر البيض ونرشها بالسمسم
وأخيرا ندخلها إلى الفرن حتى تتحمر
بعد إخراجها من الفرن نرش عليها القطر أو العسل
وإليك جارتي الشكل النهائي للوصفة كتجي غزالة كتشهي بالصحة والعافية
Chokran tbark lah 3lik ms bghit nswlk wahd so2al bnesba l forn nch3l ghi lte7t ola bjoj ??? i ,merci bcp
لا حبيبة غير من التحت حتى كطيب عاد نشعلو من الفوق باش تحمر بالتوفيق ان شاء الله
سلام عليكم لوصفة رائعة ، أنا ديرت فوسط لعجينة فورماج مثلت جاتني زوينة .
وعليك السلام اختي بالصحة و الراحة
chokran lah la ykhtik 3lina wlah inwrek w anjrebha incha allah ramadan mobarak
ياربي امين
بالتوفيق ان شاء الله
سلام أختي واش ممكن تعطيني صابلي ديال قهوة شكرا بزاف.