اليوم جاراتي أقدم لكم حلوة دواز أتاي بالشكلاط والقهوة سهلة التحضير وبمكونات بسيطة، إليكم المقادير وطريقة التحضير بالصور والخطوات
المقادير
2 بيضات
90 غرام سكر صقيل
90 غرام من الزيت
10 غرام من الكاكاو المر
ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
125 غرام النشا
250 غرام من الدقيق
طريقة تحضير حلوة دواز أتاي بالشكلاط والقهوة
نضع البيض، السكر الصقيل، الزيت ثم الكاكاو والقهوة سريعة الذوبان
نضيف النشاوالدقيق في الأخير دون دلك العجين
نشكل العجين إلى كويرات
ونزينها بواسطة عصارة الليمون صغيرة كما في الصورة
ثم ندخلها إلى الفرن مدة 25 دقيقة على درجة حرارة 180
بعد إخراجها من الفرن نتركها لتبرد
ثم نملأها بالشكلاطة المذابة ونزينها بالشكلاطة على شكل خطوط
بالصحة والراحة
ترك تعليق