اليوم جاراتي العزيزات أقدم لكم الشهدة بشكل جديد ورائع سهلة جدا في التحضير، بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل بيت كتجي رائعة شكلا ومذاقا
المقادير
2 كيسان دقيق
2 كيسان حليب دافئ
كاس سكر
م ك خميرة الخبز
2 م ك حليب بودرة
قبصة ملح
1 ساشي فانيلي
كيس ونصف كيس خميرة الحلوى
نصف كأس زيت المائدة
طريقة تحضير الشهدة بشكل جديد ورائع
نخلطو كل المكونات ما عدا خميرة الحلوى والزيت ونخليوهوم يرتاحو 10دقائق
بعد ما ارتاح الخليط نضيفو خميرة الحلوى والزيت والدقيق الكافي لجمع العجين
نقسنو العجين لجزئين . جزء نضيفولو الكاكاو والنصف الاخر نخليوه طبيعي
نطلقو العجينة البيضاء بالمدلك ونطلقو العجينة البنية ايضا بالمدلك ونوضعو واحدة فوق الاخرى
نلويوهوم على شكل حلزوني ونقطعوهوم بحال شنيكات
نذهنو المول الخاص بالكيك ونستفو الدوائر اللي قطعنا
نخليوهوم يخمرو مزيان ونذهنوهوم باصفر البيض وندخلوه للفرن
بعد ما طيب نذهنوها بالمربى ونزينوها بالكاوكاو مهرمش او اللوز ايفيلي او الكوك
ترك تعليق