إليكم جاراتي طريقة سهلة وسريعة لتحضير كوكيز بزبدة الفول السوداني والشكلاط ، طريقة مبسطة بالصور والخطوات والنتيجة رائعة، جربوه جاراتي وردو عليا الخبار
المقادير
30 غرام زبدة بحرارة المطبخ
180 غرام زبدة الفول السوداني
160 غرام سكر بني
بيضة واحدة
100 غرام دقيق القمح
80 غرام دقيق (بالنخالة)
ملعقة صغيرة خميرة كميائية
100 غرام شكلاط بالحليب مقطع مكعبات صغيرة
طريقة تحضير كوكيز بالفول السوداني والشكلاط
في إناء نخلط جيدا الزبدة الناعمة مع زبدة الفول السوداني والسكر ثم نضيف البيضة
بعد ذلك نضيف الدقيق، دقيق القمح، الخميرة الكميائية والشكلاط بالحليب ثم نخلط جيدا وبسرعة
نشكل كرات باليد أو بواسطة مغرفة الآيس كريم
ثم نضعهم في لاطة الفرن مفروشة بورق المطبخ ونبسطهم قليلا في اليد
وأخيرا ندخلهم لفرن ساخن من قبل على درجة حرارة 180 لمدة 9 دقائق
بعد إخراج الكوكيز من الفرن نتركه يبرد ثم نقدمه بالصحة والراحة
المصدر delices-sucres-sales
ترك تعليق