أطباق تقليدية أطباق لحم البقر أطباق لحم الغنم أطباق مميزة قسم أطباق رئيسية مغربية قسم الطبخ والاطباق مطبخ جاراتي

اللحم بالبرقوق طبق مغربي شهي

  اللحم بالبرقوق من الأطباق المغربية التقليدية 🇲🇦🇲🇦
سلطة و كرعة حمرا معسلة 👌👌

بصلة متوسطة نحكها و نوضعها فطنجرة الضغط ونضيف ليها 4فصوص ثوم محكوكين و زيت الزيتون و سمن ثم نضيف اللحم و ملح وابزار ونضيف ضويمة الزعفران و 2اعواد القرفة و اسكنجبير و خرقوم و حزمة الربيع نقليهم مزيان ونضيف الزعفران شعرة و 3 بصلات مقطعين بشكل هلالي و نرويه ونسد عليه ملي يطيب نضيف ليه من فوق شوية سنيدة و قرفة وبالصحة والراحة

ترك تعليق