اول طبقة كيك شوكولاته نرصه باكواب التقديم و نسقيه بنسكافيه محلول بمي دافيه …
تاني طبقه بالخلاط ٢ علبة قشطة و نص علبه حليب مكثف و ٦ قطع جبن كريمي متل كيري او بوك نخلطهم ثم نضيف مغلف كريما بودرة و نخلط حتى يتكاثف الخليط و يشتد ثم نضع ٢ م ك زبدة فول سوداني و نخلط..ازا كان الخليط تقيل كتير ضيفو شوية حليب سائل و اخلطو .. نوزع الخليط في كاسات التقديم و بدخلها التلاجه تبرد و تتماسك
تالت طبقة بدوب ٣ حبات سنكرز حجم كبير مع ٢ م ك قشطة في حمام مائي عالنار لحتى تدوب الشوكولاته منيح بسكبها فوق طبقة الكريما و عالتلاجه لتبرد و بالعافيه …
.
ازا بدكم لون طبقة السنكرز غامق شوي اخلطو القشطة بمعلقه صغيرة كاكاو لحتى يدوب الكاكاو منيح بعدين ضيفو القشطة عالشوكولاته …
ترك تعليق