المقادير
تمر من النوع الجيد
عجينة اللوز صنع منزلي او المحلات
انصاف الكركاع
ورد بلدي ناشف
ماء الزهر لمسح التمر
الطريقة
يشق التمر من جهة وينزع النواة يمسح بقطعة قطنية مبلولة بماء الزهر من الداخل والخارج
ناخذ عجينة اللوز يضاف اليها اي نوع من نكهات يفضل نكهة اللوز
تشكل صبيعات صغار في حجم التمرة
يملا نصف كميةةالتمر باصابع اللوز ويدهن اللوز بقليل من ماذ الزهر يزين بالورد
والكمية المتبقية من التمر تملا بثلاث انصاف من التمر ويوضع التمر في كؤوس ورقية مزخرفة ويقدم
ترك تعليق