المقادير والطريقة 👇
في إناء العجين نوضعوا 2كيسان
حليب دافئ معلقة كبيرة خميرة حبيبات 2معالق كبار سكر حبيبات وكأس دقيق الفينو ونخلطوا بمعلقة ونغطوا الخليط ونخلوه 10 دقائق حتى تفاعل الخميرة ثم نضيفوا 3معالق كبيرة زيت نباتية وابيض بيضة (والاصفر نتركه للتزيين) ونضيفوا ملح ودقيق فورص بشوية بشوية حتى يتحانس الخليط ونزيدوا معلقة كبيرة زبدة ندخلها في العجين ونتركه حتى يخمر ويضاعف حجمه
ونشكله حسب الرغبة (ميني باكيط او خبيزات) نخلوهم يخمروا شوية وندهنوهم باصفر البيض وندخلهم الفرن مسخن من قبل على حرارة متوسطة.
وبالصحة والراحة. 🌹❤️
ترك تعليق