ربع الزبدة(250g)
كاس د سكر كلاصي
كاس زيت
2بيضات
3خنيشات نيسكافي أو ملعقة كبيرة
1 خميرة كبيرة أو 2 صغارين (14g)
لفاني 1
الطحين حسب الخليط
في آنية نضع جميع المقادير ماعدا الطحين ونخلط جيدًا ثم نضيف الطحين شيئا فشيئا يجب ان تكون العجينة لينة لكي يسهل اخراجها من اللمبوط ثم في سينية الفرن نخرج العجين من اللمبوط على شكل وردة ونضغط عليها قليلا بالاصبع في الوسط وندخلها الفرن على نار متوسطة عندما تطهى نخرجها ونتركها تبرد ونضع في وسط كل واحدة القليل من الشكلاط الأسود الذائب
ترك تعليق