المواضيع المثبثة قسم الصلصات و الكريمات نصائح تخص المطبخ

طريقة عمل المايونيز في المنزل بسهولة

هل تحتاجين المايونيز كثيرا في وصفاتك، اليوم جارتي جئتك بوصفة وطريقة عمل المايونيز في المنزل بمقادير طبيعية وبدون مواد حافظة أو مواد كيميائية، مايونيز طبيعي 100% وبمكونات عندك في مطبخك . 

عمل المايونيز في المنزل

وطبعا المايونيز من المقادير المستعملة كثيرا في عدد من الأطباق، والافضل يكون طبيعي وصناعة يديك بدل اقتنائه في علب محضر بمكونات كيميائية 

مقادير المايونيز

150 ميليلتر زيت
نصف كأس خل
ملعقة كبيرة إبزار
2 بيضات

طريقة التحضير

في مولينيكس قومي بخلط البيض، الابزار، الملح والخل

بعد ذلك أضيفي الزيت شيئا فشيئا حتى تحصلي على خليط عاقد

طبعا الخليط حسب الرغبة ديالك واش خاتر بزاف ولا جاري

هذه هي طريقة عمل المايونيز في المنزل في  خطوات بسيطة

اتمنى أن أكون قد أفدتك 

للإشارة وصفة تحضير المايونيز هذه من اقتراح الأخت فاطمة

وسبق نشر وصفة أخرى باستعمال الجبن

يمكنك مشاهدتها من هنا :

طريقة تحضير المايونيز في المنزل

12 تعليق

ترك تعليق