بالصور والمراحل طريقة تحضير حلوة اوكي ، حلوة شبيهة ديال بيمو اوكي المعروف والحلوة أنشرها نزوالا عند طلب الاخت ” Oum Aya ” اللي نشرت طلبها على صفحة جارتي على الفيسبوك . حلوة اوكي هذه تاتجي رائعة المذاق اقتصادية واكبر حجما من قطع بيمو اوكي والأهم من هذا كله هو أنها طبيعية 100/100 وبدون مواد حافظة ومنتوج يديك وتحضرينها في مطبخك ،
هاهو بيمو اوكي اللي ماعرفاتوش
هدي مدّة ماصوّرت شي وصفة شخصيا ونشرتها بسبب كثرة الانشغالات والحمد لله فجميع الجارات يشاركن بعضهن البعض بوصفاتهن الرائعة كل يوم ، وشكرا لكم جاراتي على وفائكن .
مقادير حلوة اوكي :
250 غرام زبدة
كأس عنبة ديال الزيت
كأس عنبة ديال السكر كلاصي
3 معالق كبار من الكاكاو
والدقيق حسب الخليط
للتزين :
للتزيين نقوم بعمل الشكلاط مذوب في حمام مريم مع قليل من الزيت
في البداية قمت بتذويب الشكلاط مع الزبدة، لكن الأفضل تذوبيه مع الزيت
طريقة التحضير حلوة اوكي
نقوم بخلط الزبدة والسكر كلاصي جيدا
ثم بعد ذلك نضيف الزيت حتى نحصل على خليط يشبه الكريما
ثم نضيف الكاكاو ونستمر في الخلط
وأخيرا نضيف الدقيق حتى تجمع لينا العجين
ونسرحها بالمدلك ، ونقطع على شكل دوائر باستعمال كأس صغير
أنا معنديش كأس صغير استعملت الفوهة ديال قرعة قهوة
وفالأخير نستفوها فالطاوة وندخلوها للفرن
باش طيب لينا حلوة اوكي
ونردو ليها البال لأنها تطهى بسرعة
من بعد ماخرجناها من الفرن نترك قطع حلوة اوكي لتبرد
ونلصقها بالشكلاط ونغطسها ونضعها فوق بلاستيك غدائي حتى تجف أو ممكن نضعها في الثلاجة أفضل
هاهي مقارنة مع قطع بيمو اوكي
والصراحة اللي عاقل على أوكي فالأيام الأولى كان أقرب لهدي اللي عملت
رها غدي تعجب لولدات بصحتهم حلوة اوكي لكثيرة
وهاهو شكل حلوة اوكي النهائي
بالصحة والعافية، راه تاتجي هشيشة ورطبة مقارنة بالبيمو
الله اعطيك الصحة مقادير في متناول الجميع وداكشي لكيحبو ولادنا حسن نصايبوه فالدار و الله اعطيك الصحة مرة اخرى
آمين آختي
بالفعل ماكاين ماحسن من الحاجة ديال الدار
TBARKLAH 3LIK LDIDA WALAKIN FIHA BZAF DCHKLAT
3ndk lh9
باينة لديدة غدي نجربها لولداتي
غدي يحبوها كثير
الله اعطيك الصحة
آمين ، بارك الله فيك
شكرا تبارك اللّٰه عليك غادي نجربها لوليداتي
العفو حبيبتي أم يحيى ،
ان شاء الله تعجبهم
wach mafihemch khmira
Tbarklah 3lik akhti brain ghiji Benin oghi3jb drari sghar
شكرا رووعة دائما مبدعة و مفيدتنا باعمالك شكراااااااا
Mrc bzaaaaaaaaf 3la had lwasfa raw3a chokran akhti
Chokran akhti had lwasfa raw3a
wach mafihemch khmira
ألا يوجد بها خميرة الحلوى؟ألن تصبح صلبة؟أرجو الجواب بسرعة وشكرا.
fal7a aghayr kon kaltha waj3ouni drousi asl tfoooooo
lyoma jrbate hti halwa bochniha wtal3ate mzyane we chokrane
عذرا لكن هذه الصور غريبة أولا الون متاع العجينة بني ثم في الصورة الأخرى صارت سوداء من فضلك برري سبب هذا ومن فضلك لا تقولي انه الظل سبب تغير لونها فهذا واضح
كما قلت فالسبب هو الظل، السبب هو فلاش الهاتف
فب تلك الصورة بالتحديد
غير جربي هاد الوصفة راه ممتازة وجاتني بنينة بزااف
وهي من مطبخي وتانأكد ليك بأن الصور لنفس الوصفة كيما قلت راه غير الفلاش
فعلا أما البارح جربتها و جات زينة و هشاشة كيفما قلت و حتا وادي عجبتني غير انا لقيت مشكل مع المدلك فاش كتبي نهزها باش نزلها فلاطة دلفران كتقطع لي فاضطريت اني نقادها غي بيدي ولكن وخا هكاك جات مزيانة شكرا ??
للاخوات اللي تايسولو على الخميرة ، هادالحلوى ديال أوكي مافيهاش الخميرة وتاتجي هشيشة
شكرا على هده الوصفات
lah i3tikom sha w l33afia
Merci bcp pour le recette et bon chances
JAH ALAH
DABA NJARBHA
بالتوفيق ان شاء الله
bravou 3lik Lah y3taik saha bitawfi9 nchala
كل يوم تبعثيلي في الايميل نتاعي وصفات تهبل يعطيك الصحة
merci
فالصراحة أنا جربتها و معجبتنيش حيت جات ناقصة فالسكر وجات بحال الرمل لهاذا أنا كنطالب بوصفة أحسن و شكرا
ربما اخطاتي فالمقادير
الله يوفقك اختي