حلويات مغربية

طريقة عمل الكاليط بالصور والمراحل

باسم الله الرحمن الرحيم ، موقع جاراتي يقدم لكم مقادير ، صور المراحل ، وطريقة صنع الكاليط . 

وصفة الكاليط المغربي كايجيو لذاذ و يعجبوا الاطفال 

الكاليط

الكاليط

البداية كالعادة ستكون بمقادير الكاليط ثم سأشرح لكم خطوات العمل بالصور

المقادير

3 بيضات + 2 أبيض البيض
2 كؤوس زيت
2 كؤوس سكر
2 م ك عسل
2 خمارات
2 فاني
قشرة حامضة محكوكة
قبصة ملح
الدقيق حسب الخليط

لذهن وجه الكاليط :

2 أصفر بيض + قليل من نسكافي

في الوصفة استعملت نصف المقادير

طريقة عمل الكاليط

في و عاء نخلط 3 بيضات مع 2 أبيض البيض مع السكر و الفاني و العسل و الزيت و قشور الحامض جيدا حتى يندمج الخليط

نضيف إليه الخميرة الكيماوية و الملح و الدقيق شيأ فشيأ حتى يجمع العجين مخصوش يكون قاسح بزاف

 
مخصوش يكون قاسح بزاف
 
من بعد كنشكل العجين على شكل أصابع تذهن بأصفر البيض مع النسكافي و ترشم بالشوكة و تطهى في فرن متوسط الحرارة
 
وها قد انتهيت من صنع كاليط لذاذ 

 

 

بالصحة والعافية

10 تعليق

ترك تعليق