أقدم لكم جاراتي طريقة تحضير بلوندي الشوكولاته البيضاء والتوت البري والبندق ، سهل التحضير وبمكونات بسيطة واقتصادية، بمذاق لا يقاوم مزيج بين حموضة التوت وحلاوة الشكلاطة كيجي روعة
المقادير
160 غرام من الشكلاتة البيضاء
2 بيضات
100 غرام زبدة
190 غرام من الدقيق
100 غرام سكر سنيدة
رشة ملح
غرام 100 على الأقل من التوت البري الطازج
60 غرام من البندق المحمص
طريقة تحضير بلوندي الشوكولاته البيضاء والتوت البري والبندق
في حمام مريم نذوب الشكلاتة مع الزبدة ثم نضيف السكر ونخلط جيدا حتى يندمج الخليط
نضيف البيض ثم نسكب الدقيق ونخفق الكل مرة أخرى
وأخيرا نضيف التوت البري والبندق ونخلط قليلا فقط لدمج المكونات
نسكب الخليط في قالب مدهون بالزبدة
ثم ندخله الفرن من 40 إلى 60 دقيقة حسب نوعية الفرن
وهذا هو الشكل النهائي جاراتي بالصحة والراحة
المصدر uneirresistibleenviedesucre
ترك تعليق