شهيوات المطبخ المغربي والمطبخ العربي على موقع جاراتي

باسم الله الرحمن الرحيم 

سبق وطرحنا سؤال على جاراتنا العزيزات في صفحتنا على الفيسبوك بخصوص مواضيع الموقع وهل نقتصر على شهيوات، وصفات المطبخ المغربي وحسب أم ندرج حتى وصفات المطبخ العربي وطبخات البلدان العربية وكانت الآراء مختلفة بين مؤيدة للتنوع ومعارضة سواء بسبب عدم فهم الاطباق العربية أو لسبب آخر .

صحيح أن المطبخ المغربي مطبغ غني وجد متنوع ، وأطباقه لاتعد ولاتحصى، ومما لا شك فيه أن المطبخ المغربي هو سيد الابداع والشهيوات . غير أن المطبخ العربي هو الآخر غني وشامل فأطباق المطبخ الجزائري تبقى بلذة خاصة ، وإطلالة على المطبخ المصري ستغني الرصيد ، الأطباق اللبنانية غنية عن كل تعريف، وأنا شخصيا أحب التعرف على جاراتي في المطبخ الليبي والتونسي ، هذا إضافة إلى حلويات وأطباق من السعودية والكويت وفلسطين الحبيبة ووو … 

لذا ، وإرضاءا لمختلف الأذواق ، موقع جاراتي سيكون موقع شامل للطبخ العربي بلمسة مغربية 

لمسة مغربية … كيف ذلك ؟

لأن موقع جاراتي موقع مغربي متميز ويسعى إلى تلبية جميع طلباتك جاراتي العزيزات، نعدك بأن نحاول عدم نشر وصفات وأطباق عربية غير مفهومة، بمعنى آخر أي وصفة سيتم نشرها مهما كان مصدرها ستكون إما بالدارجة المغربية أو بالعربية الفصحى وبمقادير مشروحة باذن الله .

والله ولي التوفيق