المقادير
125زبدة من النوع الجيد
اصفر بيضة
كاس الا ربع سكر بودرة
3ملاعق زيت
ملعقتين كاكاو
ملعقة كبيرة شكلاط دهن
كاس لوز مسلوق ومقلي ومطحون
دقيق حسب الخليط
الطريقة
تخدم الزبدة مع السكر جيدا يضاف الزيت واصفر بيضة بعد ذالك يضاف ماتبقى من المقادير تجمع العجينة على مهل برؤوس الاصابع تترك لينة تصنع منها اعمدة توضع وسط قوالب سليكون تدخل الى فرن متوسط الحرارة10دقائق او 15
تترك في القوالب حتى تبرد تماما تزال منهم وتغطس في شكلاطة ذائبة سوداء مضاف اليها لوز مكسر محمر في الفرن تزين بالورد البلدي وتترك حتى تبرد وبالف صحة وهنا
ترك تعليق